漂着海藻から食品・医薬分野で使われるアルギン酸を製造するオンリーワン企業「キミカ」

アルギン酸の国内シェア9割以上、食品・医薬品業界では世界トップシェアと聞けば、誰もが超大手企業を想像するにちがいない。しかし、その実態は従業員数が200名に満たない中小企業だ。SDGsが登場する30年以上前から実践されて … 続きを読む 漂着海藻から食品・医薬分野で使われるアルギン酸を製造するオンリーワン企業「キミカ」